Logo | 9 Muses Restaurant Gouvia Corfu
FB TR

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΓΟΥΒΙΑ ΚΕΡΚΥΡΑΣ

ΜΕΝΟΥ

Το μενού μας περιλαμβάνει Ελληνικό παραδοσιακό φαγητό, μοναδικές σαλάτες, ψητά κρέατα, φρέσκα ψάρια και σπιτικά επιδόρπια. Χρησιμοποιούμε φρέσκα υλικά άριστης ποιότητας για να προετοιμάσουμε απλά και εύγευστα πιάτα. Ο κατάλογος των κρασιών αποτελεί μια ενδιαφέρουσα επιλογή από ελληνικά κρασιά που επιλέχθηκαν με προσοχή για να συμπληρώσουν το φαγητό μας.

ΚΡΥΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ / ΑΛΟΙΦΕΣ

  • ΤΖΑΤΖΙΚΙ
    με ελληνικό στραγγιστό γιαούρτι, πίτες σχάρας
    4.90 €
  • ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ
    από λευκό ταραμά
    4.90 €
  • ΚΑΠΝΙΣΤΗ ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ
    πίτες σχάρας
    5.00 €
  • ΧΟΥΜΟΥΣ
    με πίτες σχάρας
    5.00 €
  • ΜΠΡΑΝΤΑΔΑ
    από παστό μπακαλιάρο σερβίρεται ζεστή, πίτες σχάρας
    6.00 €
  • ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΑΠΟ 3 ΑΛΟΙΦΕΣ
    μπραντάδα παστού μπακαλιάρου, καπνιστή μελιτζανοσαλάτα, χούμους με ταχίνι, και πίτες σχάρας
    14.00 €
  • ΕΞΤΡΑ ΠΙΤΕΣ ΣΧΑΡΑΣ
    1.50 €

ΖΕΣΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ

  • ΣΑΓΑΝΑΚΙ
    κεφαλοτύρι με λεμόνι και ρίγανη
    5.70 €
  • ΦΕΤΑ ΜΠΟΥΓΙΟΥΡΝΤΙ
    με τομάτα, πιπεριά, ελιές, κάπαρη, καπνιστό μπούκοβο
    5.60 €
  • ΡΟΛΑ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ ΦΟΥΡΝΟΥ
    γεμιστά με γραβιέρα, φέτα και καπνιστό Μετσοβόνε, μυρωδικά και σάλτσα τομάτας με βασιλικό
    7.20 €
  • ΤΣΙΠΣ ΑΠΟ ΚΟΛΟΚΥΘΙ & ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ
    τραγανά, τηγανητά, με τζατζίκι
    6.70 €
  • ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ
    σχάρας με αρνίσιο κιμά σε πικάντικη σάλτσα τομάτας και στραγγιστό γιαούρτι
    7.80 €
  • ΧΑΛΟΥΜΙ ΣΧΑΡΑΣ
    με ρόδι και πιπεριά Φλωρίνης
    5.70 €
  • ΤΗΓΑΝΗΤΟΙ ΑΝΘΟΙ ΚΟΛΟΚΥΘΙΟΥ
    γεμιστοί με φέτα, γραβιέρα, δυόσμο, σάλτσα βασιλικού & μαϊντανού και κρέμα βαλσαμικού πορτοκάλι & λεμόνι
    6.70 €
  • ΦΡΕΣΚΑ ΣΥΚΑ ΦΟΥΡΝΟΥ
    (εποχικά) γεμιστά με κατσικίσιο τυρί, τυλιγμένα με προσούτο, σως φουντούκι-μέλι-κρέμα βαλσάμικο
    6.90 €
  • ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΧΑΡΑΣ
    τρίχρωμες πιπεριές, κολοκύθι, μελιτζάνα, μανιτάρι πλευρώτους, σάλτσα πράσινη από μαϊντανό, βασιλικό, ρίγανη, λεμόνι, σκόρδο, φρέσκο κρεμμύδι, ελαιόλαδο
    7.60 €
  • ΑΝΟΙΧΤΗ ΠΙΤΑ ΦΟΥΡΝΟΥ
    καπνιστό μετσοβόνε, καραμελωμένο κρεμμύδι, μελιτζάνα, σάλτσα τομάτα με βασιλικό, ρόκα ελαιόλαδο
    8.40 €
  • ΑΝΟΙΧΤΗ ΠΙΤΑ ΦΟΥΡΝΟΥ
    με προσούτο, μοτσαρέλα, chilli oil, σάλτσα τομάτας και βασιλικό
    11.00 €

ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΘΑΛΑΣΣΑ

  • ΣΑΡΔΕΛΕΣ ΣΧΑΡΑΣ
    με σαλάτα ντοματίνια, πορτοκάλι, φινόκιο, άνηθο, μαϊντανό, κρεμμύδι κόκκινο
    8.50 €
  • ΚΑΛΑΜΑΡΙ ΤΗΓΑΝΗΤΟ
    με σάλτσα ρομέσκο και μους λεμονάτου γιαουρτιού, σαλάτα ρόκα με ντοματίνια
    11.20 €
  • ΚΑΛΑΜΑΡΙ ΣΧΑΡΑΣ
    μαριναρισμένο σε χυμό & ξύσμα λάιμ, σκόρδο, μαϊντανό, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, σερβίρεται πάνω σε ψητή καρδιά μαρουλιού και λευκό ταραμά
    11.50 €
  • ΑΧΝΙΣΤΑ ΜΥΔΙΑ
    με μοσχοφίλερο, σκόρδο, μαϊντανό, τζίντερ, πολύχρωμες πιπεριές, φρέσκο κρεμμύδι, λεμόνι συνοδεία ψημένου ψωμιού
    10.90 €
  • ΧΤΑΠΟΔΙ ΣΧΑΡΑΣ
    με μεσογειακή σαλάτα, βινεγκρέτ με ψητή πιπεριά φλωρίνης, κάπαρη, μελάσα και πέστο ελιάς με βασιλικό και ξύσμα λεμονιού
    14.50 €
  • ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΑΓΑΝΑΚΙ
    με σάλτσα ντομάτας, σέσκουλο, φέτα, ντοματίνια, ούζο Μυτιλήνης
    13.90 €
  • ΑΧΝΙΣΤΑ ΜΥΔΙΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ
    με προσέκο, κρέμα, κρόκο Κοζάνης, μαϊντανό, σκόρδο, φρέσκο κρεμμύδι, ξύσμα λεμονιού
    13.50 €
  • ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΧΑΡΑΣ
    σκορδάτες λιωμένο αρωματικό βούτυρο Κέρκυρας με τσίλι πιπεριά, μαϊντανό, ξύσμα λεμονιού, ντοματίνια
    10.90 €
  • ΓΑΥΡΟΣ ΜΑΡΙΝΑΤΟΣ
    με ταραμοσαλάτα από λευκό ταραμά
    8.20 €
  • ΣΕΒΙΤΣΕ ΛΑΒΡΑΚΙ
    μαριναρισμένο με μοσχολέμονο, τσίλι πελτέ, σε φωλιά μαρουλιού και κούμκουάτ (εποχικό)
    11.70 €

ΣΑΛΑΤΕΣ

  • ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ
    με φέτα, ντομάτα, αγγούρι, πράσινη πιπεριά, κόκκινο κρεμμύδι, ελιές Καλαμάτας, καπαρόφυλλα Κέρκυρας, άγρια ρίγανη λαδοπαξίμαδα, βινεγκρέτ δυόσμου & έξτρα παρθένου ελαιόλαδου
    8.50 €
  • ΨΗΤΟ ΜΑΝΟΥΡΙ & ΣΤΑΦΥΛΙ
    σπανάκι, ρόκα, μαρούλι, καβουρδισμένο κουκουνάρι, βινεγκρέτ ροδιού με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και κρέμα βαλσαμικού
    8.70 €
  • ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΧΑΡΑΣ & ΑΒΟΚΑΝΤΟ
    ψητό φρέσκο ανανά, σαλάτα μεσκλάν, βινεγκρέτ με μοσχολέμονο, μουστάρδα, πορτοκάλι, βαλσάμικο, μέλι
    12.70 €
  • ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΣΧΑΡΑΣ
    αβοκάντο, φρέσκο μάνγκο, πράσινη ανάμεικτη σαλάτα βινεγκρέτ μάνγκο, τζίντζερ & κρέμα λευκού βαλσαμικού
    12.70 €

Παρακαλούμε ενημερώστε το προσωπικό της επιχείρησης για τυχόν αλλεργίες ή δυσανεξία που μπορεί να έχετε.

ΖΥΜΑΡΙΚΑ & ΡΥΖΙ

  • ΑΣΤΑΚΟΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΓΙΑ ΔΥΟ
    σερβίρεται με σάλτσα τομάτας με σκόρδο, λευκό κρασί και μαϊντανό
    45.00 €
  • ΠΑΠΑΡΔΕΛΕΣ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    κολοκυθάκι, φρέσκα μανιτάρια, σπανάκι, ντοματίνια, φέτα, βασιλικό, θυμάρι, σκόρδο, γραβιέρα, ξύσμα λεμονιού
    11.50 €
  • ΠΑΠΑΡΔΕΛΕΣ ΣΠΕΤΣΟΦΑΙ
    με καπνιστό λουκάνικο, τρίχρωμες πιπεριές, πράσο, ντοματίνια, σάλτσα ντομάτας με βασιλικό, φέτα, καπνιστό μπούκοβο και φλέικς γραβιέρας
    12.00 €
  • ΦΟΥΣΙΛΙ ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΣΟΛΟΜΟ
    κρέμα, βότκα, άνηθο, παλαιωμένη παρμεζάνα
    13.90 €
  • ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΤΟΥ ΨΑΡΑ
    με ντομάτα σάλτσα, ζωμό θαλασσινών, γαρίδες, καλαμάρι, μύδια, κυδώνια, ξύσμα λεμόνι, μοσχοφίλερο κρασί, σκόρδο, τσίλι πιπεριά, μαϊντανό
    16.50 €
  • ΡΙΖΟΤΟ ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ
    με γαρίδες, καλαμάρι, μύδια, κυδώνια, λευκό κρασί, σκόρδο, μαϊντανό, ξύσμα λεμονιού
    16.50 €
  • ΓΑΡΙΔΕΣ ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ
    με σάλτσα ντομάτας, ζωμό θαλασσινών, φέτα, ντοματίνια, μοσχοφίλερο κρασί, άρωμα ούζο Μυτιλήνης, σκόρδο, βασιλικός
    13.50 €
  • ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ
    φρέσκα ελληνικά μανιτάρια, άγρια αποξηραμένα μανιτάρια, μοσχοφίλερο, "τσάι από πορτσίνι", παλαιωμένη παρμεζάνα
    12.00 €

ΠΑΙΔΙΚΟ ΜΕΝΟΥ

  • ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΣΧΑΡΑΣ
    από αρνίσιο & μοσχαρίσιο κιμά με πατάτες τηγανητές
    6.50 €
  • ΣΠΑΓΓΕΤΙ
    με βούτρο ή σάλτσα τομάτας
    6.00 €
  • ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ
    με πατάτες τηγανητές
    6.50 €

ΚΡΕΑΤΙΚΑ

  • ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ
    από στήθος μαριναρισμένο με μουστάρδα, πατάτες τηγανητές, πίτα σχάρας, τζατζίκι, σαλάτα με ντοματίνια
    11.50 €
  • ΧΟΙΡΙΝΟ ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΣΟΥΒΛΑΚΙ
    μαριναρισμένο με θυμάρι και μουστάρδα, πατάτες τηγανητές, πίτα σχάρας,τζατζίκι σαλάτα με ντοματίνια
    12.00 €
  • ΑΡΝΙΣΙΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΣΧΑΡΑΣ
    μαριναρισμένο με πικάντικη χαρίσα-γιαούρτι-σκόρδο, λεμονάτες πατάτες φούρνου,τζατζίκι, πίτα σχάρας, σαλάτα με ντοματίνια
    14.90 €
  • ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΣΧΑΡΑΣ
    από μοσχαρίσιο κιμά γεμιστό με πικάντικη κεφαλογραβιέρα, πικάντικο γιαούρτι με καπνιστή πάπρικα, πατάτες τηγανητές, πίτα σχάρας
    11.50 €
  • RIB EYE ANGUS 250 γρ
    με σάλτσα τσιμιτσούρι από μαϊντανό-σκόρδο-λεμόνι-τσίλι πιπεριά, με πατάτες φούρνου και ψητά λαχανικά
    27.00 €
  • ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΣΠΑΛΟΜΠΡΙΖΟΛΑ ΣΧΑΡΑΣ 500gr
    μαριναρισμένη με άγρια ρίγανη & θυμάρι, με σάλτσα τσιμιτσούρι από μαϊντανό-σκόρδο-λεμόνι-τσίλι πιπεριά, πατάτες φούρνου, ψητά λαχανικά
    18.00 €
  • ΑΡΝΙΣΙΑ ΠΑΙΔΑΚΙΑ ΣΧΑΡΑΣ
    μαριναρισμένα με δεντρολίβανο & θυμάρι, μεσογειακή σάλτσα γκρεμολάτα από δυόσμο-λεμόνι-σκόρδο-έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, λεμονάτες πατάτες φούρνου, σαλάτα ρόκα-ντοματίνια
    16.50 €
  • ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΚΡΕΑΤΙΚΩΝ ΣΧΑΡΑΣ
    ατομική, κοτόπουλο στήθος σουβλάκι, χοιρινό ψαρονέφρι σουβλάκι, μπιφτέκι μοσχαρίσιο, καπνιστό λουκάνικο, αρνίσιο μπιφτέκι,τζατζίκι, σπιτική σάλτσα bbq, πίτα σχάρας,τηγανητές πατάτες
    15.90 €

ΦΡΕΣΚΑ ΨΑΡΙΑ & ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

  • ΨΑΡΙ ΗΜΕΡΑΣ ΜΕ ΤΟ ΚΙΛΟ
    Συναγρίδα, Σφυρίδα, Φαγκρί, σερβίρονται με ψητά λαχανικά σαλάτα
    75.00 €
  • ΣΟΛΟΜΟΣ ΦΙΛΕΤΟ ΣΧΑΡΑΣ
    με σπανάκι σοταρισμένο με πράσο, φινόκιο, baby πατάτες, σάλτσα εσπεριδοειδών με άνηθο, τζίντζερ και κάπαρη (Νορβηγίας)
    15.50 €
  • ΛΑΒΡΑΚΙ ΦΙΛΕΤΟ ΣΧΑΡΑΣ
    με μεσογειακό ρατατούι λαχανικών, λαδολέμονο αρωματισμένο με θρούμπι
    15.90 €
  • ΧΤΑΠΟΔΙ ΣΧΑΡΑΣ & ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ
    με μαυρομάτικα φασόλια, λιαστή ντομάτα, πολύχρωμες πιπεριές
    16.90 €
  • ΞΙΦΙΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΣΧΑΡΑΣ
    με λαχανικά εποχής και σως λεμονάτου γιαουρτιού με σκόρδο & πράσο
    14.90 €
  • ΤΟΝΟΣ ΦΙΛΕΤΟ ΣΧΑΡΑΣ
    σερβίρεται με πράσινα φασόλια, baby πατάτες πράσινες ελιές, κάπαρη, λευκό κρασί, σκόρδο, μαϊντανό, χυμός λεμόνι & ξύσμα
    15.50 €
  • ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΑΤΕΣ
    με κρέμα, Σαμπούκα, σπανακόρυζο λεμονάτο με άνηθο και φρέσκο κρεμμύδι
    19.80 €
  • ΤΣΙΠΟΥΡΑ ΟΛΟΚΛΗΡΗ ΣΧΑΡΑΣ (500γρ)
    με λαδολέμονο και χόρτα
    18.00 €
  • ΛΑΒΡΑΚΙ ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΣΧΑΡΑΣ (500γρ)
    με λαδολέμονο και χόρτα
    19.00 €
  • ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ
    δύο φιλέτα λαβράκι σχάρας, γαρίδες σχάρας, σαρδέλες σχάρας, μύδια, τηγανητό καλαμάρι, κολιοί τηγανητοί, πάνω σε πράσινα φύλλα σαλάτας & λαδολέμονο με άγρια ρίγανη
    55.00 €

ΥΠΟΣΧΟΜΑΣΤΕ ΜΙΑ ΑΞΕΧΑΣΤΗ ΚΑΙ ΧΑΛΑΡΩΤΙΚΗ
ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ