RISTORANTE A GOUVIA DI CORFÙ
ANTIPASTI FREDDI/SPALMABILI
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Tzatziki
con yogurt greco, aglio, cetriolo, aneto, servito con pane pita alla griglia6.20 €
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Taramosalata
crema di uova di pesce bianco della migliore qualità, patata dolce, aglio, pane, olio d’oliva extra vergine, servito con pane pita alla griglia6.50 €
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Melitzanosalata
Insalata di melanzane affumicate, salsa tartara di pomodoro, aglio, prezzemolo, melograno servito con pane pita alla griglia6.70 €
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Hummus
crema di ceci, sesamo tahini, aglio, cumino, limone, olio d’oliva extra vergine, servito con pane pita alla griglia6.50 €
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Skordalia (dip)
patato, garlic, extra virgin olive oil served with corn grilled pita bread6.20 €
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COMBINAZIONE DI 3 SPALMABILI
Brandade di merluzzo affumicato, Melitzanosalata con melograno, Hummus con tahini (servito con pane pita alla griglia)15.50 €
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EXTRA PANE PITA ALLA GRIGLIA
2.00 €
ANTIPASTI CALDI
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SAGANAKI KEFALOTYRI
formaggio fritto con limone e origano7.20 €
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FETA AL FORNO BOUYIOURDI
feta al forno con pomodori, peperoni, olive, capperi, piccante (peperoncino), origano7.80 €
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INVOLTINI DI MELANZANE AL FORNO
ripieni di formaggio Metsovone affumicato, groviera e feta, erbe e salsa di pomodoro e basilico11.20 €
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CHIPS CROCCANTI DI ZUCCHINE E MELANZANE
leggermente fritti, serviti con tzatziki8.70 €
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Soutzoukakia
polpette di carne di agnello alla griglia con salsa piccante al pomodoro e yogurt9.20 €
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HALLOUMI ALLA GRIGLIA
Formaggio di capra di Cipro, con melograno e peperoni rossi7.20 €
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FIORI DI ZUCCA FRITTI
ripieni di feta, groviera, menta, salsa di basilico e prezzemolo e crema di balsamico al limone e all’ arancia9.50 €
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FICHI FRESCHI AL FORNO (STAGIONALI)
ripieni di formaggio di capra, avvolti in fette di prosciutto, con salsa alla nocciola, miele e balsamico9.50 €
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VERDURE ALLA GRIGLIA
peperoni tricolore, zucchini, melanzane, funghi pleurotus, pomodoro, con salsa verde di prezzemolo, basilico, origano, limone, aglio, scalogno, olio d’oliva extra vergine9.20 €
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TORTA APERTA AL FORNO
con formaggio Metsovone affumicato, salsa di pomodoro e basilico, cipolle caramellate, melanzane, rucola, olio d’oliva extra vergine11.20 €
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TORTA APERTA AL FORNO
con prosciutto crudo, mozzarella di bufala, olio al peperoncino, salsa di pomodoro e basilico12.00 €
ANTIPASTI DI MARE
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SARDINE ALLA GRIGLIA
servite con insalata di pomodori ciliegini, finocchio, arancia,aneto, prezzemolo, cipolla, rucola9.20 €
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ANELLI DI CALAMARI
leggermente fritti, serviti con salsa Romesco con peperone-pomodoro-aglio, mandorle, paprica, mousse di yogurt con limone, insalata di rucola con pomodori ciliegini14.20 €
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CALAMARI ALLA GRIGLIA
con taramosalata (crema di uova di pesce bianco) & patata dolce14.50 €
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COZZE AL VAPORE
in vino bianco Moschofilero, con aglio, prezzemolo, zenzero, peperoni, scalogno, limone e pane alla griglia12.50 €
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GAMBERI SAGANAKI
con salsa di pomodoro, bietola, feta, pomodori ciliegini, anice, ouzo di Lesbo, succo di arancia15.50 €
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GAMBERI ALL’ AGLIO ALLA GRIGLIA
con peperoncino, burro all’aglio aromatico di Corfù sciolto, prezzemolo, scorza di limone, pomodori ciliegini, olio d’oliva extra vergine12.90 €
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ACCIUGHE MARINATE
con taramosalata di uova di pesce bianco & patata dolce9.50 €
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CEVICHE DI BRANZINO
marinato in lime e aglio, peperoncino e zenzero, servito con lattuga, cipolla rossa, radicchio al Kumquat fresco11.90 €
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CREMA DI COZZE AL VAPORE
nel prosecco, panna, zafferano kozani, prezzemolo, gralic, scalogno, scorza di limone14.00 €
INSALATE
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INSALATA GRECA TRADIZIONALE
con formaggio feta, pomodoro, cetriolo, peperone verde, cipolla rossa, olive di Kalamata, foglie di capperi di Corfù, origano selvatico, fette biscottate all'olio d’oliva, vinaigrette di menta e olio d’oliva extra vergine9.70 €
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INSALATA DI MANOURI ALLA GRIGLIA E INSALATA D’UVA
con spinaci, rucola, lattuga, pinoli arrostiti, vinaigrette di melograno, estratto di balsamico e olio d’oliva extra vergine11.50 €
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INSALATA DI POLLO ALLA GRIGLIA E AVOCADO
ananas fresco alla griglia, insalata mesclun e vinaigrette di lime, senape, arancia, balsamico e miele14.20 €
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INSALATA DI GAMBERI SOUVLAKI ALLA GRIGLIA
avocado, mango fresco, insalata mesclun, vinaigrette di mango, miele, curcuma zenzero e crema di balsamico14.40 €
Vi preghiamo di informare il personale del ristorante di vostre eventuali allergie o intolleranze.
PASTA & RISOTTI
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LINGUINE ALL’ASTICE PER 2
con salsa di pomodoro, aglio, vino bianco, basilico, salsa di olio extravergine di oliva150.00 €
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PAPPARDELLE MEDITERRANEAN
con spinaci, pomodori ciliegini, feta, funghi, basilico, timo, scorza di limone, fiocchi di groviera di Naxos13.90 €
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FUSILLI CON SALMONE AFFUMICATO
con crema, vodka, aneto, Parmigiano Reggiano16.50 €
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Octopus fusilli
red wine braised octopus, tomato sauce, chili pepper flakes, bread crumbs19.80 €
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Sea food linguine
con salsa di pomodoro, brodo di frutti di mare, gamberi, calamari, cozza, vongole, scorza di limone, vino Moschofilero, aglio, peperoncino, prezzemolo18.70 €
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RISOTTO DEL PESCATORE
con riso Carnaroli16.50 €
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LINGUINE CON GAMBERI
con salsa di pomodoro e basilico, brodo di frutti di mare, feta, pomodori ciliegini, aglio, vino Moschofilero, ouzo di Lesbo16.50 €
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RISOTTO CON FUNGHI FRESCHI
con riso Carnaroli, vino Moschofilero, “tè” di funghi porcini, Parmigiano Reggiano stagionato14.00 €
CARNE
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KEBAB DI AGNELLO
marinato con harissa piccante, yogurt, limone e aglio, servito con patate con limone al forno, tzatziki, insalata di pomodori ciliegini, pane pita alla griglia17.20 €
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Grilled bone in beef steak 500 gr
marinated with thyme, olive oil, oregano, served with chimichurri sauce, parsley, garlic, basil, wild oregano, mint, lemon zest chili pepper, extra virgin olive oil, baked lemon patotoes (or french fries) and grilled vegetables22.00 €
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RIB EYE ANGUS GRIGLIATA 250gr
servito con salsa chimichurri, prezzemolo, aglio, basilico, origano, menta, scorza di limone peperoncino, olio extravergine di oliva, patate al limone al forno (o patatine fritte fresche) e verdure grigliate29.00 €
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SOUVLAKI DI POLLO (PETTO) ALLA GRIGLIA
marinato con senape, con patate fritte, tzatziki, insalata di pomodori ciliegini, pane pita alla griglia15.00 €
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Grilled lamb chops (Fresh cut)
marinated with rosemary, thyme, lemon, extra virgin olive oil, served with Mediterranean gremolata sauce with parsley, garlic, lemon zest, orange, wild oregano, extra virgin olive oil, served with baked lemon potatoes, rocket & cherry tomatoes salad21.00 €
PESCI & FRUTTI DI MARE FRESCHI
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FILETTO DI SALMONE ALLA GRIGLIA
con spinaci saltati con porro, finocchio, patate baby e salsa di agrumi con arancia, lime e pompelmo, zenzero, aneto e capperi17.20 €
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FILETTO DI BRANZINO ALLA GRIGLIA
con ratatouille mediterraneo di verdure, zucchini, melanzane, peperoni, pomodoro ciliegini, patate baby, capperi, olive di Kalamata e olio extra vergine.17.00 €
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POLPO ALLA GRIGLIA & SALSICCIA AFFUMICATA
con fagioli dall’occhio nero, pomodoro secco, peperoni, scalogno, limone, origano selvatico, olio d’oliva extra vergine19.90 €
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CATTURA DEL GIORNO
trancio di pesce o pesce intero (al chilo), Dentice, Cernia bianca, Orata, Semplicemente alla griglia con limone e olio d'oliva90.00 €
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GAMBERI AL AGLIO
con crema, sambuca, servito con spanakorizo al limone (riso con spinaci, aneto, scalogno e limone)19.90 €
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ORATA INTERA ALLA GRIGLIA 500gr
con olio, limone e erbe20.00 €
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BRANZINO INTERO ALLA GRIGLIA 500gr
con olio, limone e erbe21.00 €
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MISTO DI PESCI E FRUTTI DI MARE DA CONDIVIDERE
due filetti di branzino alla griglia, gamberi alla griglia, sardine alla griglia, cozze, calamari fritti, sgombro fritto, su foglie di insalata verde, limone, origano selvatico e olio d’olive extra vergine70.00 €
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FILETTO DI TONNO ALLA GRIGLIA (A SECONDA DELLA DISPONIBILITA’)
servito con verdure mediterranee, fagiolini, pomodoro, patatine, olive verdi a fette, cappero, vino bianco, aglio, prezzemolo, scorza di limone, olio extravergine di oliva, timo17.70 €