RISTORANTE A GOUVIA DI CORFÙ
MENU
Il nostro menu include piatti greci tradizionali, insalate uniche, carni alla griglia, pesce fresco e dolci fatti in casa. Usiamo esclusivamente prodotti freschi della migliore qualità per preparare piatti semplici e saporiti. La nostra lista dei vini offre una scelta interessante di vini greci, selezionati con cura per accompagnare i nostri piatti.
ANTIPASTI FREDDI/SPALMABILI
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Tzatziki
con yogurt greco, aglio, cetriolo, aneto, servito con pane pita alla griglia4.20 €
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Taramosalata
crema di uova di pesce bianco della migliore qualità, patata dolce, aglio, pane, olio d’oliva extra vergine, servito con pane pita alla griglia4.40 €
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Melitzanosalata
Insalata di melanzane affumicate, salsa tartara di pomodoro, aglio, prezzemolo, melograno servito con pane pita alla griglia4.40 €
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Hummus
crema di ceci, sesamo tahini, aglio, cumino, limone, olio d’oliva extra vergine, servito con pane pita alla griglia4.60 €
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BRANDADE (SERVITA CALDA)
merluzzo affumicato, limone sottaceto, aglio, patate, Parmigiano Reggiano, servito con pane pita alla griglia5.60 €
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COMBINAZIONE DI 3 SPALMABILI
Brandade di merluzzo affumicato, Melitzanosalata con melograno, Hummus con tahini (servito con pane pita alla griglia)12.20 €
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EXTRA PANE PITA ALLA GRIGLIA
1.20 €
ANTIPASTI CALDI
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SAGANAKI KEFALOTYRI
formaggio fritto con limone e origano5.20 €
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FETA AL FORNO BOUYIOURDI
feta al forno con pomodori, peperoni, olive, capperi, piccante (peperoncino), origano5.10 €
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INVOLTINI DI MELANZANE AL FORNO
ripieni di formaggio Metsovone affumicato, groviera e feta, erbe e salsa di pomodoro e basilico6.80 €
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CHIPS CROCCANTI DI ZUCCHINE E MELANZANE
leggermente fritti, serviti con tzatziki6.20 €
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Soutzoukakia
polpette di carne di agnello alla griglia con salsa piccante al pomodoro e yogurt7.30 €
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HALLOUMI ALLA GRIGLIA
Formaggio di capra di Cipro, con melograno e peperoni rossi5.20 €
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FIORI DI ZUCCA FRITTI
ripieni di feta, groviera, menta, salsa di basilico e prezzemolo e crema di balsamico al limone e all’ arancia6.40 €
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FICHI FRESCHI AL FORNO (STAGIONALI)
ripieni di formaggio di capra, avvolti in fette di prosciutto, con salsa alla nocciola, miele e balsamico6.20 €
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VERDURE ALLA GRIGLIA
peperoni tricolore, zucchini, melanzane, funghi pleurotus, pomodoro, con salsa verde di prezzemolo, basilico, origano, limone, aglio, scalogno, olio d’oliva extra vergine7.20 €
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TORTA APERTA AL FORNO
con formaggio Metsovone affumicato, salsa di pomodoro e basilico, cipolle caramellate, melanzane, rucola, olio d’oliva extra vergine8.20 €
ANTIPASTI DI MARE
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SARDINE ALLA GRIGLIA
servite con insalata di pomodori ciliegini, finocchio, arancia,aneto, prezzemolo, cipolla, rucola7.60 €
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ANELLI DI CALAMARI
leggermente fritti, serviti con salsa Romesco con peperone-pomodoro-aglio, mandorle, paprica, mousse di yogurt con limone, insalata di rucola con pomodori ciliegini10.80 €
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CALAMARI ALLA GRIGLIA
con taramosalata (crema di uova di pesce bianco) & patata dolce10.40 €
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COZZE AL VAPORE
in vino bianco Moschofilero, con aglio, prezzemolo, zenzero, peperoni, scalogno, limone e pane alla griglia9.90 €
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POLPO MARINATO ALLA GRIGLIA
servito con taramosalata di uova di pesce bianco & patata dolce, insalata Mediterranea con rucola, ravanello, capperi, pesto di olive, basilico e scorza di limone13.60 €
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GAMBERI SAGANAKI
con salsa di pomodoro, bietola, feta, pomodori ciliegini, anice, ouzo di Lesbo, succo di arancia12.90 €
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GAMBERI ALL’ AGLIO ALLA GRIGLIA
con peperoncino, burro all’aglio aromatico di Corfù sciolto, prezzemolo, scorza di limone, pomodori ciliegini, olio d’oliva extra vergine11.40 €
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ACCIUGHE MARINATE
con taramosalata di uova di pesce bianco & patata dolce7.40 €
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CEVICHE DI BRANZINO
marinato in lime e aglio, peperoncino e zenzero, servito con lattuga, cipolla rossa, radicchio al Kumquat fresco11.20 €
INSALATE
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INSALATA GRECA TRADIZIONALE
con formaggio feta, pomodoro, cetriolo, peperone verde, cipolla rossa, olive di Kalamata, foglie di capperi di Corfù, origano selvatico, fette biscottate all'olio d’oliva, vinaigrette di menta e olio d’oliva extra vergine7.90 €
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INSALATA DI MANOURI ALLA GRIGLIA E INSALATA D’UVA
con spinaci, rucola, lattuga, pinoli arrostiti, vinaigrette di melograno, estratto di balsamico e olio d’oliva extra vergine8.70 €
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INSALATA DI POLLO ALLA GRIGLIA E AVOCADO
ananas fresco alla griglia, insalata mesclun e vinaigrette di lime, senape, arancia, balsamico e miele12.10 €
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INSALATA DI GAMBERI SOUVLAKI ALLA GRIGLIA
avocado, mango fresco, insalata mesclun, vinaigrette di mango, miele, curcuma zenzero e crema di balsamico12.40 €
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INSALATA MESCLUN
pesca alla griglia, formaggio morbido xynomizithra di Creta, koulouri (ciambella) di Salonicco, vinaigrette di melassa e olio d’oliva extra vergine8.20 €
Vi preghiamo di informare il personale del ristorante di vostre eventuali allergie o intolleranze.
PASTA & RISOTTI
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RIGATONI CON MELANZANE
con salsa di pomodoro con basilico, aglio, miele, peperoncino, prezzemolo, origano selvatico, Parmigiano Reggiano9.40 €
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PAPPARDELLE CON ZUCCHINI
con spinaci, pomodori ciliegini, feta, funghi, basilico, timo, scorza di limone, fiocchi di groviera di Naxos9.80 €
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PAPPARDELLE SPETSOFAI
con salsiccia affumicata, peperoni tricolore, porro, pomodori ciliegini, salsa di pomodoro e basilico, feta, paprica, fiocchi di groviera10.90 €
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FUSILLI CON SALMONE AFFUMICATO
con crema, vodka, aneto, Parmigiano Reggiano11.80 €
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LINGUINE DEL PESCATORE
con salsa di pomodoro, brodo di frutti di mare, gamberi, calamari, cozza, vongole, scorza di limone, vino Moschofilero, aglio, peperoncino, prezzemolo15.40 €
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RISOTTO DEL PESCATORE
con riso Carnaroli16.20 €
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LINGUINE CON GAMBERI
con salsa di pomodoro e basilico, brodo di frutti di mare, feta, pomodori ciliegini, aglio, vino Moschofilero, ouzo di Lesbo12.40 €
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RISOTTO CON FUNGHI FRESCHI
con riso Carnaroli, vino Moschofilero, “tè” di funghi porcini, Parmigiano Reggiano stagionato10.90 €
SCELTE GRECHE CLASSICHE
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MOUSSAKA
con carne macinata di vitello, zucchini, melanzane, patate e besciamella di latte, farina, uova e formaggio kefalotyri9.70 €
CARNE
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SOUVLAKI DI POLLO (PETTO) ALLA GRIGLIA
marinato con senape, con patate fritte, tzatziki, insalata di pomodori ciliegini, pane pita alla griglia10.90 €
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SOUVLAKI DI FILETTO DI MAIALE ALLA GRIGLIA
marinato con timo e senape, con patate fritte, tzatziki, insalata di pomodori ciliegini, pane pita alla griglia11.40 €
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SOUVLAKI DI AGNELLO ALLA GRIGLIA
marinato con harissa piccante, yogurt, limone e aglio, servito con patate con limone al forno, tzatziki, insalata di pomodori ciliegini, pane pita alla griglia14.90 €
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BIFTEKI ALLA GRIGLIA
polpetta di manzo, ripieno di formaggio kefalograviera piccante, yogurt piccante con paprica, servito con patate fritte e pane pita alla griglia11.20 €
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FILETTO DI POLLO (PETTO) CON SALSA DI LIMONE & TIMO
con capperi, miele, aceto stagionato, servito con riso selvatico con uvette, carote caramellate11.80 €
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BISTECCA DI VITELLO CON L’OSSO ALLA GRIGLIA 500gr
marinata con timo, origano selvatico, olio d’oliva, con salsa di chimichurri, prezzemolo, aglio, basilico, origano selvatico, menta, scorza di limone, peperoncino, servita con patate con limone al forno (o patate fritte), verdure alla griglia17.40 €
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COTOLETTE DI AGNELLO ALLA GRIGLIA
marinate con rosmarino, timo, limone e olio d’oliva extra vergine, servite con salsa mediterranea di gremolata con prezzemolo, aglio, scorza di limone, arancia e origano selvatico, con patate con limone al forno, insalata di rucola & pomodori ciliegini15.70 €
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MISTO DI CARNI ALLA GRIGLIA
(per una persona) con souvlaki di petto di pollo, souvlaki di filetto di maiale, bifteki di manzo, salsiccia di maiale affumicata, bifteki di agnello, tzatziki, salsa bbq fatta in casa, patate fritte, pane pita alla griglia15.80 €
PESCI & FRUTTI DI MARE FRESCHI
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FILETTO DI SALMONE ALLA GRIGLIA
con spinaci saltati con porro, finocchio, patate baby e salsa di agrumi con arancia, lime e pompelmo, zenzero, aneto e capperi14.70 €
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FILETTO DI BRANZINO ALLA GRIGLIA
con ratatouille mediterraneo di verdure, zucchini, melanzane, peperoni, pomodoro ciliegini, patate baby, capperi, olive di Kalamata e olio extra vergine.15.90 €
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POLPO ALLA GRIGLIA & SALSICCIA AFFUMICATA
con fagioli dall’occhio nero, pomodoro secco, peperoni, scalogno, limone, origano selvatico, olio d’oliva extra vergine16.80 €
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SOUVLAKI DI PESCE SPADA ALLA GRIGLIA
con verdure di stagione e salsa di yogurt al limone con aglio e porro14.60 €
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GAMBERI AL AGLIO
con crema, sambuca, servito con spanakorizo al limone (riso con spinaci, aneto, scalogno e limone)19.80 €
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ORATA INTERA ALLA GRIGLIA 500gr
con olio, limone e erbe15.80 €
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BRANZINO INTERO ALLA GRIGLIA 500gr
con olio, limone e erbe17.60 €
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MISTO DI PESCI E FRUTTI DI MARE DA CONDIVIDERE
due filetti di branzino alla griglia, gamberi alla griglia, sardine alla griglia, cozze, calamari fritti, sgombro fritto, su foglie di insalata verde, limone, origano selvatico e olio d’olive extra vergine54.50 €